Miam !  
Les GARNITURES

Purée de pomme de terre

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Toute simple mais vraiment efficace. Cette purée de pomme de terre n’a rien à voir avec les préparations industrielles en sachet. On ne le répètera jamais assez mais c’est tellement meilleur quand c’est fait maison.
Type de plat : Garniture
Type de cuisine : Simple
Recette prévue : pour 4 personnes
Tps Préparation : 0 h 05 m
Tps d'attente : 0 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 15 m
Difficulté : Très facile
Budget : Economique
Calories/portion : 184 kCal
INGREDIENTS  pour 4 personnes
PROGRESSION

1 - Peler les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée, les cuire environ 15 minutes. Les égoutter dans une passoire.

2 - Dans un bol, écraser les pommes de terre. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle purée lisse. Servir.

Source : Chef Nutrissime - Crédit photo : MariyaPhoto - Fotolia

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