Miam !  
Les AMUSES-BOUCHES

Mini-calzone au jambon cru, mozzarella et tomates cerises

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Des mini-calzone surprise qui ne manqueront pas d'étonner à ravir vos invités !
Type de plat : Amuse-bouche
Type de cuisine : Créative
Recette prévue : pour 4 personnes
Tps Préparation : 0 h 10 m
Tps d'attente : 0 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 20 m
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Calories/portion : 78 kCal
INGREDIENTS  pour 4 personnes
PROGRESSION

1 - Préchauffez le four à 180°. Placez des morceaux de papier cuisson sur 2 plaques à pâtisserie.

2 - Déroulez les pâtes feuilletées, puis à la l’aide d’un verre ou d’un emporte-pièce rond, découpez des cercles.

3 - Sur la moitié de chaque cercle, déposez un morceau de jambon cru, un bout de mozzarella et une ½ tomate cerise. Parsemez de basilic, poivrez et rabattez la pâte comme un chausson dont vous soudez les bords avec vos doigts.

4 - Répartissez tous les chaussons sur les plaques à pâtisserie, puis avec un pinceau, badigeonnez-les d’œuf battu. Enfournez 15-20min.

Source : Pauline (onnemonriz.over-blog.com) - Crédit photo : Pauline

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