Miam !  
Les GARNITURES

Gratin de céleri

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On connaît beaucoup plus le céleri froid en salade que chaud en accompagnement. Et pourtant en gratin, accompagné de pommes de terre et d'épices, vous m'en direz des nouvelles !
Type de plat : Garniture
Type de cuisine : Créative
Recette prévue : pour 2 personnes
Tps Préparation : 0 h 15 m
Tps d'attente : 0 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 30 m
Difficulté : Très facile
Budget : Economique
Calories/portion : 163 kCal
INGREDIENTS  pour 2 personnes
PROGRESSION

1 - Préchauffer le four à 210°.

2 - Eplucher le céleri et les pommes de terre. Les couper en petits morceaux et les cuire 10mn à la vapeur à la cocotte minute.

3 - Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le fromage blanc et les épices.

4 - Ajouter le céleri et les pommes de terre,mélanger.

5 - Remplir 2 petits plats à gratin. Saupoudrer de gruyère râpé. Cuire 20mn.

Source : Brimbelle (lacuisineauvillage.over-blog.com) - Crédit photo : Brimbelle

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