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Rubrique MINCEUR
Retrouvez ici des recettes et des menus dont les portions et la valeur calorique By Nutrissime sont adaptées à des menus dans un cadre minceur. Des menus équilibrés, bien évidemment !

Gratin crabe - crevettes

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Un avant goût de la mer composé de crabe et de crevettes, mélangés avec des légumes et féculents, le tout en gratin ... pour un dîner en amoureux !
Type de plat : Plat principal
Type de cuisine : Créative
By Nutrissime : pour 3 personnes
Tps Préparation : 0 h 20 m
Tps d'attente : 0 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 40 m
Difficulté : Facile
Budget : Plutôt cher
INGREDIENTS  pour 3 personnes
PROGRESSION

1 - Préchauffer le four à 200°.

2 - Egoutter le crabe et les crevettes.

3 - Dans un saladier,battre l'oeuf avec la crème, saler, poivrer.

4 - Ajouter le crabe et les crevettes, les tomates coupées en dés et le hachis de persil, échalote, ail, ciboulette.

5 - Mettre une couche de ce mélange dans le fond de 2 petits moules.

6 - Ajouter des champignons émincés. Recouvrir de tranches de pommes de terre cuites. Terminer avec le reste de la préparation, poser une demi-tranche de gouda et, enfourner pour 30mn.

Source : Brimbelle (lacuisineauvillage.over-blog.com) - Crédit photo : Brimbelle
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