Palmiers apéro au Pesto

Encore des invités à l'improviste ? Cette recette toute simple et rapide vous sauvera la face tout en faisant son effet !
Type de plat : Amuse-bouche
Type de cuisine : Cuisine simple
By Nutrissime : pour 15 personnes
Tps Préparation : 0 h 10 m
Tps d'attente : 0 h 00 m
Tps de cuisson : 0 h 20 m
Difficulté : Très facile
Budget : Economique
INGREDIENTS  pour 15 personnes
  • Pâte feuilletée : 230 g
  • Pesto (Génois) : 100 g
  • Emmental/Gruyère (rapé) : 50 g
  • Jambon blanc : 40 g
PROGRESSION

1 - Préchauffer le four à 210°.

2 - Étaler le pesto sur la pâte feuilletée à l'aide d'une cuillère à soupe.
Éparpiller des petits morceaux de jambon sur la pâte. 
Parsemer le tout de gruyère râpé.

3 - Former deux rouleaux avec les bords de la pâte et les faire se rejoindre au milieu.
 Découper des tronçons de 1 cm et les déposer à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 20 minutes et déguster chaud ou tiède.

ASTUCES ET TOURS DE MAIN
  • Quelques idées de variantes :
 Moutarde - crème gruyère
 - Sauce tomate - origan - Chèvre frais - raisins secs.
Source : Audrey LE Goff (www.audalacuisine.com) - Crédit photo : Audrey LE Goff (contact@audalacuisine.com)
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106 Calories pour
une portion de 25 g
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